阴离子合成洗涤剂作为一种不可食用的化工 产品， 在餐饮具上的残留会进一步对食物造成交叉 污染，使人误食，长期摄入会对人体的肝脏和血液系 统及免疫功能造成损害。 大肠菌群是一类需氧及 兼厌氧菌，与粪便污染有关，包括大肠埃希氏菌、柠 檬酸杆菌、 产气克雷伯氏菌和阴沟肠杆菌等多种细 菌， 可通过大肠菌群的检出情况来反应食品受到粪 便污染的情况，是食品安全的一个重要指标。紫外可见分光光度计（UV-2600，岛津企业管理 （中国）有限公司）；高压灭菌锅（MJ-54A，施都凯仪 器设备有限公司）；洁净工作台（SW-CJ-2FD，苏州 安泰空气技术有限公司）；生化培养箱（BSP-250，上 海博讯实业有限公司医疗设备厂）； 生 化 培 养 箱 （SPX-250B-Z， 上海九州网址实业有限公司医疗设备 厂）；数控超声波清洗器（KQ-500DE，昆山超声仪器 有限公司）；立式消毒 柜（XDZ65-B38，广 东 康 宝 电 器有限公司）；实验室用水为 Milli-Q 超纯水。

    模型（F=38.86，P<0.05）显著（即不 同处理之间的差异显著），失拟项（F=1.62，P=0.1319> 0.05）不显著。上述结果表明该模型选择恰当，实验方案 可行。 此模型的复相关系数 R2 =0.9804，表明可以解 释 98.0%试验所得样品中阴离子合成洗涤剂残留量 的变化；校正系数 R2 adj=0.9552，表明阴离子合成洗 涤剂残留量 95.5%的试验结果分布在方程中， 仅有 4.5%的试验结果不能用该模型解释；R2 值均接近1， 表明该模型可有效预测其响应值；Y 的变异系数C.V. =6.60%，且 C.V.值越小说明方法可靠性和精确度也 越高。对阴离子合成洗涤剂残留量有较显著影响，3 因 素交互影响 3D 分析图。以常见常用针叶木板上钻眼的形式模拟木材中 的虫洞、虫眼、虫孔。 以直径 3 mm 长度 15～20 mm 的 面包虫模拟蛀食性害虫，进行模拟成像。 设备所给出 的图片清晰显示了虫洞、虫眼、虫孔的存在，模拟虫 的虫体特征清晰可见，说明相关设计完全可行。