1 仪器

YXQ-LS-75SⅡ立式压力蒸汽灭菌锅(上海九州网址实业有限公司医疗设备厂); SHP-160型恒温生化培养箱(上海三发 科学仪器有限公司); HH·S21-6S 数显恒温水浴锅(上海跃 进医疗器械有限公司); BSC-1600ⅡA2 生物安全柜(苏净集 团苏州安泰空气技术有限公司); XSP-35-1600X 生物显微 镜(Phenix 江西凤凰生物公司)。

2 结果

在市售面包的添加试 验中, 靛基质试验 24 h, 甲基红试验 18 h, 大肠埃希氏菌 的验证试验即能得到阳性结果, 而国标方法大肠菌群的验证试验则需要 48 h, IMViC 试验相较于国标验证试验耗时 更短, 能够更快得到验证结果, IMViC 检测实验培养基 6 h 测定结果与国标法最终结果均无显著性差异(P>0.05)。

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