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培育白木香菌纹木的条件筛选实验

返回列表 来源:未知 发布日期:2019-10-15 11:28【

菌纹木是指由真菌引起着色的木材,也即花 斑木。“花斑木”之称由美国爱荷华州立大学郭梦麟老师所著的《木材腐朽与维护》一书中所 翻译的“花斑”一词而来,指来源于美国俗语的Spalted wood,随后又译为菌纹木。因该技术在 欧美国家的历史上主要流传下来的菌纹木工艺品 多为教堂等的镶嵌画、家具贴面作品,与我国多 使用矿物作为彩色颜料作壁画及建筑装饰不同, 故菌纹木制作也可称为木材生物彩绘或木材真菌 彩绘。菌纹中的菌纹线类型所形成的黑色及黑褐 色线条主要由黑色素构成,化学性质稳定,欧 洲一些著名教堂中的壁画等艺术作品历经半个多 世纪,色彩仍然鲜艳。美国俄勒冈州立大学的 Robinson 对菌纹木在现代的应用做了大量研究, 其中规模化应用的研究包括了树种的优选、菌种 组合、染色方法、灭菌条件等方面。

1 实验材料与方法

1.1 试样处理

白木香木段为 10 年生白木香树高 2.5~3.5 m 处主干,直径 6~7 cm,2016 年采集后置于通风 处气干,木材材色白色至浅黄色,生长轮不明 显。直径较大者锯成 2~3 cm 高的小圆盘 8 片 (编号 W1~W8),直径较小者锯成长 25 cm 的 木段 8 段(编号 Y1~Y8)。按国家标准《木材 含水率测定方法》GB/T 1931—2009 测量白木香 气干条件下的含水率,测得白木香木样平均含水 率为 10.76%(样本重复 5,标准偏差 0.001 6,变 异系数 1.52%)。为将木材含水率调节至适宜菌 株 Diaporthe sp. 63-4 生长的 40% 含水率,根据 白木香气干材质量,计算各木样达到 40% 含水率 所需的葡萄糖溶液(20% 质量浓度)体积或过滤 水体积。加糖处理。编号 Y1~Y8 木样两端以电钻打 孔 6 cm 深孔洞,用滴管将葡萄糖溶液滴入一端的 孔洞,并以水循环式真空泵在另一端抽气,让木 样吸收葡萄糖溶液;编号 W1~W4 木样横断面上 以毛笔蘸葡萄糖溶液画一条通过髓心的横线,直 至计算的葡萄糖溶液完全渗入木样;在 W5~W8 木样横断面上以毛笔蘸过滤水画类似的横线。

1.2 实验设计

实验设置 4 组处理,分别为:A 组为未灭菌 加糖处理接种 Diaporthe sp. 63-4;B 组为未灭菌 加糖处理接种 Diaporthe sp. ZXH18-6;C 组为灭 菌加糖处理接种 Diaporthe sp. 63-4;D 组为灭菌 不加糖处理接种 Diaporthe sp. 63-4。每组处理重 复 4 块木样。

1.3 真菌接种及培育

菌种为经证实可以形成菌纹的菌株 Diaporthe sp. 63-4、Diaporthe sp. ZXH18-6,挑取菌丝至马 铃薯葡萄糖液体(PD)培养基,于 SHA-BA 型恒 温水浴振荡器(水温(25±2)℃,转速 131 r/min, 时间 5 d)培养得到接种物。 未灭菌木样接种真菌,编号 Y1~Y4 木样接 种菌株 Diaporthe sp. ZXH63-4,编号 Y5~Y8 木 样接种菌株 Diaporthe sp. ZXH18-6。木样在实验 室中 2 盏酒精灯前,以烧通红并冷却后的镊子夹 取菌丝团,塞满试件孔洞,涂在木样树皮上, 用保鲜膜包裹,放入装有已灭菌木屑(起到固 定及保温作用)的密封塑料箱中,把温湿度记 录仪(妙昕 TH10R-EX 型)的探头放入塑料箱 中,每小时记录 1 次温湿度值,塑料箱用保鲜膜 密封。 灭菌木样接种菌 株 Diaporthe sp.  ZXH63-4。 木样以白纸包裹,称量记为 m1,经高温蒸汽灭菌 (九州网址 BXM-30R 立式压力蒸汽灭菌器,120 ℃, 45 min)后称量,在超净工作台上吹风并打开紫 外灯,调整含水率至 40%(质量恢复至 m1),在 超净工作台上接种菌丝团,接种后以保鲜袋包 装,随后置于恒温箱(25±2)℃ 中黑暗培养。

1.4 分析方法

菌纹的量为 Scion Image 软件分析菌纹与总面 积的占比。扫描木样表面,从中间劈开后扫描 木样内部,由于木段纵面圆弧不便扫描分析,以 相机分别从两侧拍 1 张清晰照片,经 Photoshop 软件将背景扣除后,再进行分析。利用 SPSS 进 行单因素方差分析。

2 结果与分析

白木香木样不同处理条件下污染情况及菌纹 形成效果见表 1。未灭菌处理的木样出现污染情 况,污染现象为大面积深入木材内部的灰黑色染色,表面染色面积占整块木样的 50% 以上,菌纹 仅在木样表面局部形成(图 1a、1b)。Diaporthe sp.  63-4 形 成 的 表 面 菌 纹 显 著 较 Diaporthe sp. ZXH18-6 多(表 2)。


灭菌处理的木样仅在表面出现少量青霉污 染,青霉污染为接种后套保鲜袋时造成。灭菌后 加糖处理的木样和不加糖处理的木样表面菌纹量 差异不显著,但均较未灭菌木样的菌纹量显著减 少(表 2);所有处理中,仅灭菌加糖处理的木 样形成内部菌纹(图 1c),但 4 个重复中有 1 个 木样没有形成内部菌纹。

3 结论与讨论

以2株 间 座 壳 属 真 菌 Diaporthe sp. ZXH18-6 Diaporthe sp. ZXH63-4 在灭菌与未灭 菌、加糖与不加糖条件下接种到白木香木材上, 在室内和恒温箱中分别培育 60 d。经过分析得出 以下结论:
1)未灭菌白木香木样在培育过程中木块携带 的杂菌生长造成块状灰黑色染色。
2)加葡萄糖的灭菌白木香木样更容易形成内 部菌纹,未加葡萄糖或未灭菌白木香木样的内部 没有形成菌纹,加葡萄糖处理有利于菌纹真菌 Diaporthe sp. 63-4 及 Diaporthe sp. ZXH18-6 在白木 香木材上定殖。
3)Diaporthe sp. 63-4 及 Diaporthe sp. ZXH18- 6 菌株可以在装了木屑保温的塑料箱内(昆明冬 季,室温 6.0~24.7 ℃、湿度 76.1%~96.4%)生 长并形成菌纹,木屑起到了保温作用。

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