近年来，随着人们生活水平的提高，环境问题越来 越受到人们的关注，对表面活性剂的应用也提出 了新的要求。在要求产品具有经济、多功能、性 能稳定、高效表面活性的同时，还要求其生物降解性好、无 刺激，利用再生资源生产。特别是近年来国内化妆品及液体 洗涤剂产业的蓬勃发展，对表面活性剂的环保性、功能性和 温和性要求越来越高。因此“绿色”表面活性剂受到重视， 目前已经成为该领域重要研究方向之一。

1  实验部分

1.1 主要试剂与仪器

月桂醇聚醚硫酸酯钠（AES），工业级，活性物含量 68%～72%， 中 轻 化 工 股 份 有 限 公 司； 椰 油 酰 胺 DEA （6501），工业级（1∶1型），赞宇科技集团股份有限公司； 椰油酰胺丙基甜菜碱（CAB），工业级，活性物含量28%～ 32%，椰油酰胺丙基PG-二甲基氯化铵/椰油酰胺丙基PG-二 甲基氯化铵磷酸酯/椰油酰胺丙基羟基磺基甜菜碱（N-XL-YAPS），工业级，活性物含量≥50%，扬州市新浪日化科技有 限公司；甲基异噻唑啉酮/甲基氯异噻唑啉酮（JX-515-5）， 工业级，上海轻工业研究所有限公司；EDTA二钠，工业级， AkzoNobel公司；软水（电阻率为18.2 MΩ·cm），自制。 IKA® EUROSTAR 60 digital悬臂搅拌器（德国IKA公司），Fungilab® EVO Expert R旋转黏度计（纺吉莱博科技（北京） 有限公司），BSP-400生化培养箱（上海博讯医疗生物仪器股份有限公司），BMJ-250C霉菌培养箱（上海博讯医疗生物仪器股份有限公司），YXQ-LS-75G立式压力蒸汽灭菌器（上 海博讯医疗生物仪器股份有限公司），ROSS-Miles泡沫仪 （上海银泽仪器设备有限公司），DHG-9140A电热鼓风干燥 箱（上海一恒科学仪器有限公司）。

1.2 实验方法

1.2.1 样品的制备

洗发液样品按照配方表中原料先后顺序投料，待表面 活性剂完全溶解后，将体系pH值调节为4.0~8.5，再加入氯化 钠、香精等搅匀即可。

1.2.2 抑菌性能

洗发液自制过程严格控制无菌、防腐剂成分及用量。 参照美国药典（USP）的微生物挑战实验方法，配制接种 的微生物浓度，按照取样测定的时间顺序，分别在第1、7、14、21、28天取样测定评估。

1.2.3 增稠性能

按照GB/T 5561《表面活性剂 用旋转式黏度计测定黏度 和流动性质的方法》测定样品黏度。

1.2.4 泡沫性能

按照GB/T 13173《表面活性剂 洗涤剂试验方法》的方 法，用配制好的硬水（硬度为150 mg/kg）和自制软水配制 样品水溶液。将样品溶液置于（40±0.5）℃恒温水浴中陈 化，使用罗氏泡沫仪进行测定。

1.2.5 耐寒及耐热

样品置于（-8±2）℃保持24 h，然后恢复至室温观察； 样品置于（40±2）℃保持24 h，然后恢复至室温观察。

1.2.6 毒理学（皮肤刺激性和急性眼刺激性）

按照表1和表2制备样品送广东出入境检验检疫局检验 检疫技术中心试验，试验方法采用 《化妆品安全技术规范》 （2015年版）第六章 毒理学试验方法中4皮肤刺激性/腐蚀 性试验和5急性眼刺激性/腐蚀性试验。

2  结果与讨论

对表1和表2洗发液配方进行防腐挑战实验，实验结果 见表3。由表3可知，表1和表2配方洗发液具有相同的抑菌效 果， N-XL-Y-APS表现出优良的抑菌性能，因此N-XL-Y-APS 可应用在洗沐产品和洗涤剂产品中替代防腐剂。对于以阴离子表面活性剂（如月桂醇聚醚硫酸钠、α-烯 基磺酸钠）为基础的洗沐产品，增稠一直是行业难题。考虑到成本和泡沫性能，增稠剂普遍使用椰油酰胺 DEA（6501）、 椰油酰胺丙基甜菜碱（CAB）和无机盐（氯化钠或氯化铵） 复配增稠，但这种复配体系易出现低温果冻、流变性和不透 明问题，且当氯化钠用量增加到一定量时，其液体黏度会 出现下降趋势。为了考察N-XL-Y-APS优良的增稠性能，按 表4配方，只改变氯化钠用量配制两组洗发液。按照GB/T 13173《表面活性剂 洗涤剂试验方法》中 洗涤剂发泡力的测定（Ross-Miles法）分别测定AES70、 CAB35、6501和N-XL-Y-APS的发泡力，其结果见图2和图3。 由图2和图3可知，N-XL-Y-APS发泡力及稳泡明显，并且在 硬水中的泡沫性与在软水中的泡沫性能相当，说明N-XL-YAPS的抗硬水能力强。

3  结论

N-XL-Y-APS具有抑菌性、发泡性及增稠效果，与阴离 子、非离子表面活性剂有优良的配伍能力，可以广泛应用于 各类洗涤剂和个人护理产品。