针对真空干燥箱在中药浸膏干燥过程中,耗时长,生产速度慢,严重影响生产效率的问题,分析了真空干燥箱传热效率低、干燥缓慢和能耗大的原因,及水分快速蒸发、从液态到固态和物料固态干燥的 3 个过程阶段,提出了改善对流换热、改善热传导、破坏板结面和机械振动等解决方案。针对真空干燥箱在中药浸膏干燥过程中,耗时长,生产速度慢,严重影响生产效率的问题,分析了真空干燥箱传热效率低、干燥缓慢和能耗大的原因,及水分快速蒸发、从液态到固态和物料固态干燥的 3 个过程阶段,提出了改善对流换热、改善热传导、破坏板结面和机械振动等解决方案。
真空干燥箱干燥过程中存在的问题
真空干燥箱干燥过程中,由于在真空状态下,对流传热严重削弱,传热主要靠热传导及盘管和箱壁对物料的热辐射。但因温度低,故辐射传热占的比重不大。热传导占的比重较大,但物料盘和盘管的接触面积小,传热效果不好。另一个原因,随着物料的干燥,底面干燥硬化,形成热阻层,降低了盘管和物料盘的传热量;上表面板结,致使内部产生的蒸汽不易排出,影响了干燥速度,且当气泡压力足够大,冲破板结层时,物料崩出盘外,造成浪费。